令和2年度給食委員会 活動報告
給食委員会 活動報告
委員長 青田 明澄実
副委員長 直 亜紀
令和２（２０２０）年度 給食委員会 活動計画
【活動方針】
各単位ＰＴＡと学校給食についての理解を深めるとともに、中学校給食の現状報告と小学校の保護者へ橋渡し役として活動する。学校給食会の各委員会に出席し、学校給食について理解を深め各小学校の給食委員と情報を共有することにより、安全で安心な給食になるよう努める。
【活動内容】
- 全大会を年３回開催し、学校給食への理解を深め、各単Ｐとの交流を図る。
- 業者選定委員や物資選定委員が給食の材料を納める業者や材料を選定する。
- 学校給食会へ理事として参加する。
１．活動実績
- 給食委員会
１）全体会：コロナウイルス感染拡大防止のため開催中止
11月27日（金） 資料・アンケート配布 （開催場所：輝きプラザきらら）
・給食委員会について
・学校給食について（教育委員会おいしい給食課、令和３年度給食委員）
２）学校給食会：コロナウイルス感染拡大防止のため開催中止
３）業者選定委員会：コロナウイルス感染拡大防止のため開催中止
４）物資選定委員会：コロナウイルス感染拡大防止のため開催中止
２．まとめ
本年度は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、全体会全てを中止せざるを得ない状況となりました。少しでも学校給食について知っていただくため、おいしい給食課さんに協力していただき、枚方市の小学校・中学校給食について資料を配布させていただきました。また、資料に目を通していただき、アンケートを実施しました。
全体会・資料について
- 集まることに不安があるが、資料・書面だけでは、どうしてもわかりにくい点もあり、例年通り全体会を開催してほしい。
- 共働き世帯も増加し、平日に時間を割くことが難しくなってきていると思う。
- 学校の給食は栄養がしっかり考えられており、季節の野菜も採れるので、大変ありがたく思っています。
- 今まで何も知らずにいたので、このようにたくさんの方々に支えられて子どもたちの学校生活や日常が守られていたのだなと思いました。
- 今年度は全体会もなく、給食委員会の活動内容がわかりませんでしたが、資料を配布していただき、ありがとうございました。
今後給食委員会の活動について
- 保護者にも実際の調理現場を見学させていただいて、親子で『給食』に関わっていけたらいいなと思います。
- 食の大切さ・手つくりの大切さを学べるような実習の機会があればと思います。
- こどもたちにもっと給食を調理する過程などをみせてあげたいです。
- 小学校は各学校で調理されているところと、届けられる学校とあると思いますが、中学校の給食も調理されるところから、給食の時間までどのように、特に中学校は選択制とのことで配膳までされるか見学してみたいです。
給食委員会では日頃、子どもたちが食べている給食の取り組みを知る貴重な機会がコロナウイルス感染拡大により中止になってしまい非常に残念な1年となりました。しかし、感染防止のため給食がない時期があったからこそ、子どもたちも保護者もおいしく栄養バランスを考えられた給食の提供に有難さを感じる1年でもありました。
今後、各ブロックで少人数の会議、リモートにするなどにして全体会を行い、給食への理解を深めていけるよう来年度も給食委員の取り組みを通して、小学校給食から中学校給食へのより良い橋渡しが出来るよう、引き継いでいこうと思います。
